Café en Grano Tostado de Especialidad. Origen Único Etiopía Yirgacheffe
30,50 €Price
- TOSTADO Reciente. PUNTUACIÓN: Café de especialidad de 85,25 puntos SCA.
- CAFÉ 100% Arábica Etiopía Yirgacheffe
- REGIÓN Etiopia: Yirgacheffe. Altitud: 1950 metros.
- TUESTE ARTESANO. Cada café ha sido tostado de manera artesanal (a mano) para resaltar las cualidades de cada origen, según el tamaño del grano y la altitud del cultivo. Procesado del café: Lavado.
- ENVASE CON VÁLVULA. Nuestros paquetes de café disponen de válvula unidireccional para conservar sus cualidades organolépticas el mayor tiempo posible. La fecha de tueste está impresa en el paquete.
- CONSERVACIÓN. Una vez abierto el paquete, guárdelo en un recipiente hermético, en un lugar fresco y protegido de la luz solar y de olores agresivos. Riesgo de asfixia, mantenga este envase alejado de bebés y niños.
TOSTADO RECIENTE
- Cada café ha sido tostado de manera artesanal (a mano) para resaltar las cualidades de cada origen, según el tamaño del grano y la altitud del cultivo. Procesado del café: Lavado.
ENVASE CON VÁLVULA
- Nuestros paquetes de café disponen de válvula unidireccional para conservar sus cualidades organolépticas el mayor tiempo posible. La fecha de tueste está impresa en el paquete.
CONSERVACIÓN
- Una vez abierto el paquete, guárdelo en un recipiente hermético, en un lugar fresco y protegido de la luz solar y de olores agresivos. Riesgo de asfixia, mantenga este envase alejado de bebés y niños.
NOTA DE CATA
Café de fragancia enzimática floral, con base de chocolate complementada con notas de pimienta. Presenta un perfil dulce y delicado, con cuerpo cremoso y acidez media/baja.