+80 Coffees by Quality Roasters. Pack de 10 paquetes de 100gr. 10 Orígenes.

CAFÉ EN GRANO DE TOSTADO RECIENTE. Te ofrecemos una excepcional selección de cafés de especialidad procedentes de 10 orígenes distintos, 100% Arabica y con personalidad propia. Disfruta en tu casa del mejor café. Somos artesanos, nuestro tueste medio busca un perfecto equilibrio entre acidez y cuerpo. Los 10 envases van distribuídos en una caja serigrafíada para poder guardarlos, ideal para regalo o degustación. Apto para todo tipo de cafeteras, según el tamaño de molido. Procesado del café; lavado. Recuerda, solo 100% Arabica de especialidad, sin mezclas, sin sorpresas, solo el mejor café para el paladar más exigente, el tuyo. ¿ARABICA O ROBUSTA? Las principales diferencias se basan en el tamaño y la forma del grano, sabor y contenido en cafeína. El Arábica es un café con menos cafeína, más ácido, aromático y dulce, a diferencia del Robusta, rico en cafeína, con un sabor más amargo y menos aromático. Existen más de 100 variedades de café. Las más conocidas son el café Arábica y el café Robusta y suman el 98% de la producción mundial. El café Arábica se cultiva a gran altitud y tiene menos cafeína, mientras que el Robusta se cultiva en zonas más bajas y tiene mayor cantidad de cafeína. El café Arábica es aromático, dulce, ligeramente ácido y con muchos matices de sabor, mientras que el Robusta es más amargo, con matices de frutos secos o madera. El grano de café Robusta tiene un 2,7% de cafeína mientras que el Arábica tiene un 1,5%. En cuanto a azúcares, el café Arábica contiene un 60% de lípidos, aproximadamente el doble que el café Robusta.